Onze 1661 Initio is een ambachtelijke wijn, gecreëerd vanuit een bezielde visie en gepassioneerd teamwork. Het volledige proces wordt gerealiseerd door temperamentvolle en enthousiaste mensen.
Wijnslot Byrleveldt is buiten intens, avontuurlijk en prachtig, ook een familieonderneming.
De mensen achter de wijn zijn, buiten de druiven zelf, het belangrijkste ingrediënt.
Ikzelf, mijn vrouw, Davina, en mijn twee rechterhanden, Lutgarde en Ludo, zijn de immer aanwezige drijfkrachten. Tijdens onze bijzondere oogsttijd staan ook familie en vrienden in de rij om de handen uit de mouwen te steken.
Verder mogen we ook rekenen op het mentorschap van Daniël Medarts, zelf eigenaar van wijndomein Kitsberg. Zijn visie en kennis zijn de perfecte aanvulling voor onze wijngaard.
Wijnslot Byrleveldt is een grote puzzel en onze mensen zijn de perfect passende puzzelstukken.
